您现在的位置 > 首页 > 台湾人物

孙国升


[安徽真心食品有限公司董事长]
  孙国升,安徽真心食品有限公司董事长兼总裁,优秀企业领导人。
  安徽真心食品有限公司董事长兼总裁孙国升绝对是个聪明人,因为他总能很快领会别人的意思,并在很短时间内,变成他自己的东西,然后,又将问题拔高,提出更深层次的观点。
  这一点,在真心食品张丽琍总工程师处得到验证:“有一次,我就一个专业技术设备方面的问题向孙总汇报,话音刚落,孙总随即提出自己的理解和补充意见,我当时的第一反应就是,是啊,他的道理确实入情入理,我怎么没想到。”孙国升还十分低调,与真心瓜子在外响当当的名头截然不同,以至于某位瓜子同行都觉得有几分诧异,“出席这么多次高规格会议,始终没见真心孙总露过脸”。
  绝对“东北王”真心前身是一家商贸公司,业内盛传孙国升的第一桶金即来自于此。2000年成立真心食品,并在合肥投资建厂。第二年,选址肥东增建公司的第二家厂房。2003年,业务扩张,在内蒙古包头耗资建全自动机械化生产线基地。去年,在东北,日产100吨的现代化生产设施破土动工。“大本营合肥目前更多的担当新品研发基地的角色,然后,再在其他基地生产。”孙国升说。
  孙国升说,选择东北建厂,一方面是因为东北有销售市场,“东北冬季周期相对偏长,街坊邻居边唠嗑、闲叙边嗑瓜子是一种‘东北文化’”,另一方面还在于东北同时也是原料主要来源地,“就地选料,就地生产加工和销售,省却了很多运输成本”。
  瓜子市场,东三省一直是各家竞争的“制高点”,但在此地,真心是绝对的第一品牌。转述孙国升的话是,那里,真心是第一品牌,大街小巷随处可见。“一个多亿的年销售额,占公司三分之一强”。“广西也是第一品牌,山东河北都还算不错。”孙补充说。
  又一个区域崛起的瓜子企业。孙国升解释,“与饮料市场竞争情况相仿,同一区域强势瓜子品牌最后的博弈,一定还是停留在价格的较量上,而最终,又大都以消耗大量元气的悲惨结局画上句号。所以,与硬碰强者相比,先从外围市场下手并打开局面,或许更聪明和理智。”另据相关统计资料显示:2004年起至今,瓜子行业全国排行榜中真心位居第二,但孙国升认为瓜子这个行业比较特殊,需要协调经营。他举例,有些供货商恶意囤积货物,抬高价格,而一旦有了绝大多数企业的联盟抵制,他们就不会得逞。“此外,也能避免同行企业相同区域里同类型产品的恶性竞争。”工业化生产“瓜子”“瓜子,原先就是手工的,支起一口大锅,再采购几包生瓜子,仅此而已。压根儿没人把它当作产业看待,更不会纳入到工业体系当中。”孙国升说,“但这几年,尤其是去年,瓜子开始被视为工业产业,得到更多人的关注。劳动工种中炒货现在开始已能算上一个。”孙国升介绍,原有的很多自动包装设备都是针对规则物体的,好比板蓝根,都长成一样大小,个体重量上也就可以忽略不计,而瓜子不一样,个体大小、轻重有别,不规则,所以,市场上就几乎没有针对瓜子的特殊设备包装。“炒货行业瓜子被做大后,一些企业开始关注这个行业,他们主动上门跟我们沟通,量体裁衣,研究新设备。现在,一种叫做多头电子秤的,被运用到瓜子的称重包装上,相对精确,且能免去手工包装的不卫生。”瓜子干燥环节的设备改进上也有一个小插曲。常州一家制药企业联系到真心,说是想在瓜子干燥环节上“做点文章”,将煮好以后的瓜子进炕房干燥的12小时缩短,于是,他们派技术人员驻扎厂房内,对设备进行反复的调试与回馈,最终,12小时的干燥线被压缩至100分钟出产品。“这样一方面提高了瓜子企业的加工生产效率,同时也使得作为食品消费的瓜子更卫生,另外,也大大降低了车间工人的劳动强度。”“行业内消息很灵通,这种设备已被一些瓜子企业采用。”此外,香精、香料厂目前也已派人来跟我们沟通,根据我们需求,主动为我们调配适合的产品。
  “上下游相关产业开始关注这个行业,推动了炒货行业瓜子的生产技术科技含量的提升,也为从依据其他行业相关标准中逐渐游离出来,有单独的检测和样品处理标准。”孙国升告诉记者。
  “有文化才能传承”从最初的“生活处处有真心”,到“煮制不上火、营养不干喉、好吃不脏手”,再到“好吃的、吃好的——真心香瓜子”,“这是企业走向品牌的一个过程,与很多现有成功品牌一样。”孙国升说,“资本积累期,企业更注重的是产品宣传,通过产品认识公司,而过了这个阶段后,企业就开始塑造品牌。可口可乐、耐克等,品牌价值就要远大于产品本身。”采访中了解到,真心公司内部,每年春节后还有一个军训期,其重视程度绝不亚于公司的司庆,“其间,所有公司员工都得统一着迷彩服,统一住大宾馆,统一吃饭,白天训练,晚上畅谈心得体会,严格实行军事化管理。其目的是打造公司的行为识别,即BI。因为,视觉识别VI已比较成熟,这时候行为就要跟进。”“但真正能让企业持久和传承下去的,还是企业文化内涵。”孙国升强调。他说,“徽商文化底蕴就是炒货业最好的文化基础。瓜子被视为一种休闲食品,真正将徽商文化与休闲食品之间恰到好处的对接。”“此外,原料产地上,安徽也有得天独厚的地理优势,皖北平原的花生,明光的西瓜子,皖南山区的宁国山核桃只有浙江能与之媲美,另外刚被挖掘的葫芦瓜子,所有这些资源,夯实了安徽炒货业的基础。”但现成的资源如果不能得到开发和充分利用,那也非常可惜。孙国升说,上海的商业嗅觉就非常灵敏,他们事先看到了炒货业的商机,将安徽几家大的炒货业吸纳进上海炒货行业协会,壮大上海炒货的声势。而企业加入该协会也确实得到了一些实惠和便利,如此前发生的家乐福“进场费”事件。
  超级读书狂孙国升每天的日程表安排都非常简单,工作和看书。“孙总很善于学习,一天工作忙完之后,他通常会留在办公室里看书,经常到夜里12点。类似于海张瑞敏的成功经营之道的书籍他都很喜欢读。”张丽琍说。
  不仅如此,有些才气的孙国升还很喜欢写文章。在真心公司人手一本的名为《思路决定出路》的企业管理文章汇编中,作者孙国升这样写道,“经销商与我们合作,首先是冲着利润来的,是要赚钱的。我们选择经销商,是凭借他们成熟的销售网络来销售我们的产品,提升我们的市场占有率推广我们的真心品牌。因此,我们的目标是一致的,都是最大限度地占领市场,最大限度地获取各自利益。所以,我们与经销商之间的关系是利益共同体,双方是本着‘双投共赢’的原则开展合作的。”
  [以上内容由"12345"分享。]


下一名人:林垦