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钟履坚


[公元1898年-1986年]

  钟履坚(1898—1986),乳名妙春,余杭临平镇人。毕生从事盐、碱、化肥和酿造业。小学读书时,就对清朝政府一再签订-条约不满,于练字本上 书写“先灭满洲人,而后攻日本”之语,被学校开除,转杭州就读。1914年秋,考入南京河海工程学院,1917年毕业,又入北京盐务学院攻读。在学期间,多次在《盐政》杂志上发表论文,受到《盐政》杂志社社长景韬伯和永利化学工业公司董事长范旭东的赞赏。景聘履坚为,范劝其响应孙中山“实业救国”号召,参加工业建设。
  1921年,盐务学院毕业,到上海盐运司供职。不久,去湖北盐务稽核处任会计主任。建议革除卤耗陋规,每年为全省增加盐款收入300多万元。旋调湖南省盐务总局会计处长,仍致力改革盐务,建议政府取消精盐内销禁令,提倡竞争,促进制盐生产。1924年应景韬伯之邀,到南京任《盐政》杂志,两年后任总,编纂63期。同时,兼任上海酱业公司顾问,推行酱业生产新技术;又应范旭东之聘,兼任全国精盐公司驻南京代表。在此期间,力主取消精盐内销禁令,得到当时的-马寅初等的支持,得以通过《新盐法》。其时,国内酱油生产方法陈旧,政府规定,进口酱油可通销全国,而国产酱油划区销售,无法与外商竞争。为此,钟征得酱业、精盐业人士支持,在南京创办全华酿造厂,改用细菌培养法生产酱油。同时据理力争,使国产酱油通销全国,改变了外商独霸市场的局面。
  抗日战争爆发,全华酿造厂迁四川乐山。后又在西康雅安、青衣江等地设分厂。他并协助久大精盐公司在自流井开办制盐厂;协助永利在川西五通桥开办制碱分厂、亚硝酸厂,妥善安排进川职工,使之安心生产,支援抗日战争。
  抗日战争胜利后,钟奔走南京、天津等地,协助范旭东等接收和恢复被日军侵占的久大精盐厂、永利制碱厂及硫酸亚厂,恢复南京全华酿造厂,并在上海新办全华分厂。
  解放后,钟奔波各盐产区,协助政府筹划复工,发展生产。特别是塘沽永利、久大两厂和浦口硫酸氨厂复工最快,对全国恢复经济,平抑物价起到一定作用。四川自流井久大盐厂长期停产,履坚兼程入川,途遭土匪袭击,几乎丧生,仍不顾安危,终于到达盐厂,在工人群众支持下,克服困难,恢复生产。自四川回津后,积极推进企业公私合营,并加入中国民主建国会。1950年1月,受黄炎培李烛尘委托,去香港发动华侨回国投资兴办工业。1951年,参加全国政协第一土改工作团,去四川参加土改。土改结束,回全华、永利等厂工作,继续钻研制盐及酿造新技术。1956年,出席中国民主建国会第一次代表会议,任民建工商研究委员会委员。1958年后在中央轻工业部工作。1961年,任四川文史馆研究员。次年任国务院文史研究馆馆员。著有《中国精盐工业发展史资料汇编》、《中国酱业争取自由运销》、《中国酱油工业生产技术的改进》、《黄豆营养价值及其使用方法》、《小球藻的研究》、《人造肉精的制造》、《沼气的研究》、《中草药汇编》等,惜毁于十年浩劫,仅存《中草药汇编》手稿。


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