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张逸云


[公元1871年-1933年,清末民国实业家]
   张逸云(1871-1933),又名张汝桂,字彝年,浙江省镇海县崇邱乡(今属宁波北仑区小港街道)衙前村人。清末民国实业家,中国味精工业先驱。
  清同治十年(1871),生于儒商家庭。其祖张梓林、父张梅仙早年在上海经营酱园业。其父为咸丰年间贡生。其兄张昌年为同治六年(1867)举人。
  光绪十九年(1893),张逸云参加乡试中举人。“一门两举子”,家声卓著。其时其家在上海拥有酱园9处、门市部近百家。
  宣统三年(1911),辛亥革命前后,“实业救国”呼声日盛,张逸云在上海又新开4座酱园,酱园业达到鼎盛,遂成沪上酱园业第一人。
  民国十一年(1922),结识精于调味品研究的吴蕴初,两人开始合作。
  1923年,出资25000元创办天厨味精厂。8月,天厨公司正式开张,张逸云任总经理,任吴蕴初为经理。年产味精3000公斤,1925年达到15000公斤。
  1926年,创“佛手牌”味精品牌,获得专利权。打破日本产“味之素”垄断局面,远销海外。同年,参加美国费城国际博览会,获得国际大奖,为民族工业赢得荣誉。
  1929年10月,为摆脱原料从国外进口被动局面,又与吴蕴初合办天原化工厂。
  1934年1月,创建天利氮气厂。组成“天”字号化工企业集团。
  张逸云经营有方,所属职工千余人,管理有序。关心员工生活,建崇德堂,列去世职工名位,春秋祭祀;对生活困难及死亡职工以崇德堂基金会名义补助;对于患病职工,可以凭卡就诊,医药费由崇德堂支付。
  张逸云亦热衷慈善事业。1932年,“一二八”淞沪战役爆发,出资十万银元,捐赠战斗机一架,教练机一架,支援抗日战争。另有捐资修浚江塘内河,兴办学校,铺路筑桥,救济贫困诸善举。
  1933年11月逝世,享年62岁。
  1934年初,在天厨厂铸立张逸云铜像,并立碑以志纪念。
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