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杨天恩


[公元1898年-1985年]

杨天恩(1898年—1985年),又名恩惠,漳州市(今芗城区)人。父杨景连是虔诚的基督教徒,开设“杨协成酱园”。杨天恩十岁入学,民国4年(1915年)小学毕业,次年考入鼓浪屿浔源书院,后又转学于福州三一书院。民国8年的“五四”运动,杨天恩深受新思潮影响,在三一书院毕业后,他怀着为革新、兴业、民主谋福利的热心回到漳州。

民国9年父逝,他继承父业。当时制造酱油酱料的技术,都是沿用数百年前古老又简陋的传统方法。他接手“杨协成”后,感到要发展经营,必须提高产品质量,改革生产制造技术,潜心钻研中外书籍,吸收欧美先进技术,大胆进行改革。首先他研制磨豆浆机、抽水机获得成功,大大减轻工人体力劳动强度,提高工效。接着,他不断改进酱油、酱菜的制作技术和质量,增加经营品种,并在酱菜的调味上创新,将咸瓜、笋菜、白葱、大蒜、萝卜分别加醋、辣、甜和其他食品香料,使之香甜爽口。同时又研制出麻酱、香酱、辣酱、甜酱、花生酱等系列鲜美的酱料产品,深受顾客欢迎。民国17年他又在南市场的博爱道兴建新厂房,建立发行所,产品远销龙岩、永定、泉州、云霄、诏安等地。民国19年是“杨协成”创办30周年,他借此机会举办纪念活动,大减价,大做广告,名声更为远扬,没几年便成为漳州酱油行业首户。民国20年后,由于日本侵略和外国资本的侵入,漳州又屡遭敌机轰炸,民族工业受到严重摧残,商业萧条,因而在民国26年12月他携带次子至杰到香港,第二年又转到新加坡兴建厂房,在中秋节,“新加坡杨协成酱园”开张。民国30年12月,太平洋战争爆发,日寇南侵,其杨协成酱园被敌机炸毁,损失惨重,他四子至坚也中弹丧生。面对战争浩劫,他无灰心丧志,集中全家人与工人一起,投入复建工作。不久杨协成酱园很快恢复生产,照常营业。以三四年时间,扩建新厂房,采用先进生产工艺,改革经营方式,使酱园成为新加坡最负盛名的酱油厂。民国37年他回漳州巡视“杨协成”老店,与弟蔡天赐、天华共商发展大计,当时营业额超过战前三四倍,在市郊建原料基地,建厂房,扩大生产经营;他在新加坡的杨协成老店,不断发展壮大,逐步向马来西亚各埠发展,直至欧美、东南亚各国,成为“杨协成”跨国公司。到80年代初,他在世界各地共有40家不同行业的分公司,产品行销亚洲、西欧、北美、澳洲及太平洋35个国家和地区。

杨天恩是虔诚的基督教徒,曾多次资助教会创办浔源中学、养正、育贤两所小学及协和医院。1985年8月25日,这位主办漳州杨协成和新加坡杨协成酱园共达66年的一代巨商与世长辞,终年87岁。



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