马喜

马喜（1876～1960） 原名得银，回族，祖籍安康城关。民国初年，因家境贫寒，来汉阴城关谋生。民国17年（1928）开办清真食堂，生意兴旺，家境日趋殷实。21年（1932）购置房屋一院，经营牛羊屠宰兼清真小吃。服务周到热情，技艺精湛，享誉县城。他亲手烹调的牛羊杂烩汤，汤清味醇；制作的糖炕炕，香脆薄酥；火烧羊肉、牛羊卤肉、蒸面皮等，下料适当，制作精细，色香味俱佳，招徕远近食客。

汉阴县解放后，被推选为汉阴县伊斯兰教社头（理事），为维护回汉民族团结做了许多有益的工作。

　　同年(公元1876年)出生的名人：

石良珩 (1876～1929) 陕西省安康旬阳县

刘兰田 (1876～1925) 陕西省安康紫阳县

师子敬 (1876～1964) 陕西省渭南富平县

史风莲 (1876～1948) 陕西省咸阳彬州市

孙广庭 (1876～1959) 辽宁省铁岭铁岭县

杨迺儒 (1909～1960) 陕西省安康汉滨区

陈振佩 (1930～1960) 陕西省安康石泉县

于振瀛 (1901～1960) 陕西省安康镇坪县

宋登贤 (1890～1960) 河南省郑州市新郑市

桂超亚 (1898～1960) 陕西省安康宁陕县

石雨琴 (1894～1960) 陕西省宝鸡陇县