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庄志贵


[公元1899年-1979年]

庄志贵(1899~1979年)

庄志贵,南桥人。10多岁时在金山县干巷镇一酱园内学生意,不久由亲戚介绍去上海福州路一野味店为学徒,满师后留任该店为店员。因善于巴结,深得店主夫妇信任。后店主病死,庄未成家,即与老板娘结为夫妇。不久,老板娘病死,又无子女,庄遂成为店主,改店名为“南梁胜鼎阳野味号”,并娶妻妾,又拜黄金荣为老头子,在上海滩扎下根底。该店在今福州路、广西路口,原系伎院集中之处,故生意兴隆,很快发家致富。该野味号-“卤肫肝”出售,庄因此以“鸭肫肝大王”闻名。

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  同年(公元1979年)去世的名人:

下一名人:顾海滨