席豫，字建侯，襄阳人，后徙河南，唐朝礼部尚书，文学才华横溢，冠冕诗人称号。十六岁考中举人，唐开元年间，官至吏部侍郎。唐玄宗时期，封号席公，太平公主闻其名，拜为阳翟尉。唐天宝六年，出任礼部尚书兼襄阳县令。皇帝曾登朝元阁赋诗，群臣属和，皇帝以席豫之诗最工妙，诏曰：“诗人之冠冕“。
席豫，喜周易术数，事李虚中为好友，同磋交流。