孙好勇（1916～1998.4），河南省长垣县人。省特一级宴会设计师。生于烹饪世家，其祖父孙可发清朝末年曾在汤阴县、信阳州、祥符县等地衙门管厨（厨师长）。将所得钱财创建开封花井街灶爷庙，被推选为大会首（见该庙碑文）。1932年长垣大水灾，孙好勇来开封，第二年入梁园春饭庄学徒。他虽然身体瘦小，个子不高，但做起活来干净利落，颇有规则，常受师傅称赞。他两眼有神，口齿清楚，经过短时间的外堂训练，就被掌柜宋海亭分配在餐厅做辅助工作，遂跟素有赵家人……[详细] |
牛光甫（1913.10～），原名星焱，河南省长垣县人。幼受父兄教导，学写毛笔字。7岁入私塾，又得蒙师指导，先学柳帖，继学颜体，再学魏碑，打下坚实的楷书基础。1932年毕业于长垣师范学校，因成绩优秀留校任教。教书之余力学《圣教序》、《兰亭序》，数年临帖不辍。1937年12月来省城开封，在教育部战区服务团工作。1938年5月，随省政府南迁，先后去南阳、西安、汉中、兰州等地。虽历战争环境，但他学书热情不减，每到一地，求师访友，钻研书法艺术。在……[详细] |
赵明善（1913.4.10～1989.1.14），河南省长垣县人。自幼家境贫困，读几年私塾，就辍学帮助家里炸散子、麻花，做小生意。17岁时，他拜师学徒当了泥水匠。在师傅的传授下，他熟练地掌握了泥工的技术。开封解放后，他担任开封市第二十四工程队队长，参加建成开封市第一座工人文化宫。1958年，他任顺河房管所修建队长。此间承担许多商业店铺、民宅修建任务，积累了丰富的土建修缮经验。开封城区由于地势低凹，房屋院落普遍外高内低，每逢大雨，院内积水……[详细] |
苏永秀（1906.12～1987.12），河南省长垣县人。1919年经人介绍，进入开封大中饭庄学徒。1923年学成出师，翌年受聘于九鼎饭庄，做菜案切配。1930年又以其精湛技艺，受到当时知名饭庄又一NB541的器重，并被聘至该店，与黄润生、赵廷良、王保礼等名厨共事，技艺又得到了进一步的提高。1945年7月，他和黄润生、赵玉茹、赵廷良等又一NB541同仁一起，共创又一新饭庄，随使该店技压群雄，在开封饮食业中独占鳌头，苏永秀四十来岁……[详细] |
黄润生(1897～1961.8)，河南省长垣县人。幼读3年私塾。1912年来省城开封，先后在景季楼、大中华饭庄学徒，1916年出师后，相继在天中楼、两合饭庄任菜案厨师。1922年由赵廷良介绍，受聘于又一NB541饭庄，任灶头，历时二十余年。1945年又一NB541伙计与东家闹意见，黄润生亦被解雇。他随与姬廷相等三十余名原又一NB541的工人合资(为股份制)，开设又一新饭庄，姬廷相去世后，黄润生接任经理。黄润生烹饪技艺精湛，善……[详细] |
康丽 (1954～)原名李社英，笔名上官云儿。女。河南长垣人。中共党员。新闻、中文专业，大学毕业。1970年参加工作，历任《河南科技报》，河南省专业报研究会秘书长，省级晚报《大河报》、主任、副刊部主任。1982年开始发表作品。2002年加入中国作家协会。著有诗集《人生情结》、《心海红帆》、《时光之水》、《午后的玫瑰》，纪实文学集《在婚姻里想念爱情》。获全国及省级奖项20多次。……[详细] |
蔡云川 (1964～)笔名平原。河南长垣人。中共党员。中国政法大学法学硕士。曾任河南省人民-济源分院副检察长、济源市政协委员、河南省检察学会副秘书长等职。曾多次立功受奖。现为河南省人民-高级检察官。2008年加入中国作家协会。主要作品有人物评传《春秋先贤蘧伯玉》，诗文集《我在太行》，散文集《云来云去》等。作品曾入选《2007年中国精短美文100篇》、《最适合中学生阅读的散文年选》、《2008年度中国散文》、《2008年精短美文精选》等。……[详细] |
唐末农民战争领导人之一，后叛降唐。生卒年不详。唐僖宗乾符二年(875)在长垣(今河南长垣东北)爆发的唐末农民战争，是王仙芝和尚让、让兄尚君长一起发动的。三年九、十月间，仙芝遣尚让分兵进入嵖岈山(今河南遂平西)作战。黄巢与王仙芝分军作战后，他随仙芝转战南方。五年二月，仙芝战死于黄梅(今湖北黄梅西北)，他率余众至亳州(今安徽亳县)附近与黄巢会师，推巢为黄王，号冲天大将军。后随巢南下广州。广明元年(880)十二月，黄巢入长安时，尚让向聚观的群……[详细] |